日本語해발 3000미터가 넘어 만년설로 뒤덮힌 '유럽의 지붕' 스위스의 융프라우요흐에는 유럽에서 가장 높은 곳에 위치하는 철도역이 하나 있다. 그런데 이 곳 바(bar)에서 팔리는 辛라면의 가격이 뜨거운 물(3.7유로=5,500원)과 젓가락(1.4유로=2,100원)을 합해 한 개당 7.8 스위스프랑(6.9유로=약 10,350원)으로 시중가격보다 열 배 정도 비싸다. 하지만 평일에는 천 개, 주말에는 2천 개, 매년 10만개 이상 팔리고 있다고 한다.
현재 세계적으로 불고 있는 K-POP과 드라마 등 한류 열풍에 힘입어 한국 음식에 대한 세계인의 관심도 높아지고 있다. 음식를 매개체로 한국의 전통적인 맛과 시대적인 트렌드가 전파되고 있는 것이다. 예를들면 드라마 '태양의 후예'(2016년 2월 24일～2016년 4월 14일)가 방영된 이후 KGC인삼공사의 '정관장' 제품이 덩달아 인기를 끌고 있다고 한다. 한편의 드라마의 성공은 회사가 몇 년간 공들이는 마케팅보다 홍보효과가 훨씬 크고 한류드라마의 성공이 매출로 이어지는 것은 시간문제이다.
현재 정부는 농식품 분야의 글로벌 진출을 적극적으로 지원하고 있다. 농림축산식품부가 주최하고 aT한국농수산식품유통공사가 주관하는 'K-FOOD FAIR'는 한국식품에 대한 관심이 높은 해외 도시를 직접 찾아가 한국의 농식품과 문화를 체험할 수 있도록 기회를 제공하는 대규모 식문화 융·복합 행사이다.
2013년부터 시작된 K-FOOD FAIR는 중화권, 아세안, 할랄시장 등 수출 유망 시장에서 국내 농식품의 신규 수요 창출과 프리미엄 이미지 확산을 위해 열리고 있다. 이 행사를 통해 수출 증대와 중소기업들이 해외시장으로 진출하는 계기가 마련되는 등 2013과 2014년에 행사를 개최한 나라에 대한 수출증가율은 각각 12.3%, 5.8%씩 늘어났다.
현지 바이어와의 1:1 수출상담회, 소비자체험 행사로 구성되어 있으며, aT 한국농수산식품유통공사는 해외 안테나숍 설치를 원하는 기업, 신규 상품이나 기존 상품을 개선해 수출하고자 하는 기업을 지원하는 수출업체정보 종합관리 시스템을 운영하고 있다.
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