전 세계적으로 두 곳에서만 재배되는 귀한 작물인 '이모르뗄' 꽃은 꺽은 후에도 시들거나 색상과 모양이 변치않아 '불멸의 꽃'(everlasting flower)이라 불리우는 신비의 꽃이다.
그리스 신화의 영웅이자 트로이 목마의 고안자인 율리시스(오디세우스)의 배가 항해 도중 피치아 섬에서 난파를 당했는데, 거기서 그는 무척 아름다운 여인을 만나게 된다. 그녀의 미모 비결은 바로 이모르뗄 꽃에서 추출한 귀한 골든 오일! 율리시스의 회복을 돕기 위해 그녀는 이모르뗄 에센셜 오일을 전했고, 오일을 온몸에 바른 율리시스는 힘과 카리스마를 되찾아 다시 항해할 수 있었다고 한다.
이와같이 강력한 항산화작용으로 노화방지에 탁월한 효능을 발휘하는 이모르뗄은 1톤의 이모르뗄 꽃에서 오직 1리터의 에센셜 오일만이 추출된다. 나폴레옹도 사랑했던 이모르뗄(immortelle=immortal=불멸)은 라틴어로 '황금의 태양'을 의미한다.
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